Fryslân Fungies - Maak je eigen oesterzwam bitterballen of kroketten! DIY kit

Of je nu een keukenprins of dummie bent: met dit pakket maak je je eigen overheerlijke (vegan) oesterzwam bitterballen en/of kroketten!

In de bijgeleverde instructies neemt meester croquetteur Danny Wijnberg van Wad’n Keuken je mee in de fijne kneepjes van het trekken van bouillon, ragout maken en paneren van de bitterballen en kroketten.

Dit pakket is zorgvuldig samengesteld door onze partner Wad’n Keuken te Ameland en is voorzien van onze op-koffiedik-gekweekte oesterzwammen (gedroogd).

Alle ingrediënten zijn afgewogen en goed voor ca. 25 bitterballen of ca. 10 kroketten.

Ingrediënten:

–          Paneermeel grof
–          Paneermeel fijn
–          Battermix
–          Bloem
–          Oesterzwammen (gedroogd)
–          Wad’n kruidenmix

Zelf nodig: zonnebloem olie 

Het pakket is lang houdbaar en hoeft niet gekoeld te worden bewaard.